専門分野 :  食品科学
特任教授
氏名 (カナ) 所属 専門分野
大澤 俊彦   (オオサワ トシヒコ) 心身科学研究科 健康科学専攻 食品科学:Food Science
准教授
氏名 (カナ) 所属 専門分野
上野 有紀   (ウエノ ユキ) 健康科学部 健康栄養学科 食品科学
助教
氏名 (カナ) 所属 専門分野
望月 美佳   (モチヅキミカ) 健康科学部 健康栄養学科 栄養学、健康科学, 家政学、生活科学, 食品科学