専門分野 :  食品科学
特任教授
氏名 (カナ) 所属 専門分野
大澤 俊彦   （オオサワ トシヒコ） 心身科学研究科 健康科学専攻 食品科学：Food Science
准教授
氏名 (カナ) 所属 専門分野
上野 有紀   （ウエノ ユキ） 健康科学部 健康栄養学科 食品科学
助教
氏名 (カナ) 所属 専門分野
望月 美佳   （モチヅキミカ） 健康科学部 健康栄養学科 栄養学、健康科学, 家政学、生活科学, 食品科学