モリ ケイコ
MORI Keiko
森 圭子 所属 健康科学部 健康栄養学科 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2012/03 |
形態種別 | その他 |
標題 | 生活習慣病の予防 理論と指導・教育方法 Ⅱ、生活習慣病の予防教育 1、野菜を食べる生活スタイル:糖尿病・心臓病・脳卒中のリスク低下のために |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 生活習慣病の予防 理論と指導・教育方法 |
出版社・発行元 | 愛知学院大学・東名古屋地域生活習慣病指導教育連携センター |
巻・号・頁 | 53-62頁 |
著者・共著者 | 森圭子 |
概要 | 糖尿病・心臓病・脳卒中など生活習慣病予防における野菜・果物の科学的エビデンスを整理記述した。 |