イシダ ナオタカ   ISHIDA Naotaka
  石田 直章
   所属   健康科学部 健康科学科
   職種   客員教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2006/03
形態種別 大学・研究所等紀要
標題 葉酸摂取が神経管閉鎖障害の発生リスクを低減することを学生は認知しているか
執筆形態 共著
掲載誌名 名古屋芸術大学研究紀要
掲載区分国内
出版社・発行元 名古屋芸術大学
巻・号・頁 27,1-8頁
担当範囲 データの分析と論文執筆
著者・共著者 石田直章、近藤厚生
概要 葉酸の摂取は、神経管閉鎖障害（neural tube defect, NTD）の発生を軽減することが知られている。本研究では、名古屋芸術大学の学生（音楽、美術、保育）の認知度を調査したが、全く認知されておらず、大きな課題を残す結果となった。本論文は、今後の認知方法の検討を含めた適切な対応の必要性を論述した。