ジョウ タカシ   JOU Takashi
  城 隆
   所属   商学部 商学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1996/03
形態種別 その他
標題 輸入青果物の購買行動と原産国表示に関する調査研究
執筆形態 共著
掲載誌名 地域分析
出版社・発行元 愛知学院大学産業研究所
巻・号・頁 第34号(第2号),27-37頁
著者・共著者 寳多國弘、城　隆
概要 これまで行ってきた輸入問題の調査研究の続編である。輸入量が増加する青果物（野菜・果実）の表示問題、とりわけ原産国表示の実態を探り、消費者にとっての適正な表示とは何かを考察した。アンケート調査により、消費者の輸入青果物に対する購買行動は、国産品との比較において慎重な姿勢がうかがわれ、購入にあっては売り場における表示のみでは十分な商品情報が充足されえない実態が明らかになった。また、原産国表示に関しても実施されてはいるが、品目によっては小売業者ですら原産国が不明であるとの回答を得て驚いた。