マルヤマ ワカコ
MARUYAMA Wakako
丸山 和佳子
所属
健康科学部 健康栄養学科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2012
形態種別
単行本
標題
ポリフェノールは老化、老年病に有効か？
執筆形態
共著
掲載誌名
機能性食品･素材と運動療法－生活習慣病予防と運動機能維持、向上をめざして－
掲載区分
国内
出版社・発行元
CMC出版