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モチヅキミカ
MOCHIZUKI Mika
望月 美佳 所属 健康科学部 健康栄養学科 職種 助教 |
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| 言語種別 | 英語 |
| 発行・発表の年月 | 2022/03 |
| 形態種別 | 学術雑誌 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | In Vitro Production of Optically Active Octahydrocurcumin by Human Intestinal Bacterium |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | Biol. Pharm. Bull. |
| 掲載区分 | 国内 |
| 巻・号・頁 | 45(3),pp.378-381 |
| 著者・共著者 | Toshio Niwa, Shin-ichiro Yokoyama, Mika Mochizuki, Toshihiko Osawa |