モチヅキミカ   MOCHIZUKI Mika
  望月 美佳
   所属   健康科学部 健康栄養学科
   職種   助教
言語種別 英語
発行・発表の年月 2021/01
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 Production of Optically Active Hexahydrocurcumin by Human Intestinal Bacterium in Vitro.
執筆形態 共著
掲載誌名 Biol. Pharm. Bull.
掲載区分国内
巻・号・頁 44(1),pp.136-139
著者・共著者 Niwa Toshio, Yokoyama Shin-ichiro, Mochizuki Mika, Osawa Toshihiko