モチヅキミカ   MOCHIZUKI Mika
  望月 美佳
   所属   健康科学部 健康栄養学科
   職種   助教
言語種別 英語
発行・発表の年月 2019/10
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 Curcumin metabolism by human intestinal bacteria in vitro
執筆形態 共著
掲載誌名 Journal of Functional Foods
掲載区分国外
巻・号・頁 61,pp.103463