セキネ カエ
  関根 佳恵
   所属   経済学部 経済学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2018/03
形態種別 単行本
標題 フードシステムと日本農業
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 NHK出版
総ページ数 279
担当範囲 第2章、第8章、第14章、第15章
著者・共著者 新山陽子、清原昭子、工藤春代、関根佳恵、鬼頭弥生