セキネ カエ
関根 佳恵
所属
経済学部 経済学科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2018/03
形態種別
単行本
標題
フードシステムと日本農業
執筆形態
共著
掲載区分
国内
出版社・発行元
NHK出版
総ページ数
279
担当範囲
第2章、第8章、第14章、第15章
著者・共著者
新山陽子、清原昭子、工藤春代、関根佳恵、鬼頭弥生