セキネ カエ
  関根 佳恵
   所属   経済学部 経済学科
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2018/01
形態種別 単行本
標題 Resistance to the Neoliberal Agri-Food Regime: A Critical Analysis (Edited by Alessandro Bonanno and Steven Wolf)
執筆形態 共著
掲載区分国外
出版社・発行元 Routledge
巻・号・頁 pp.106-119
総ページ数 238
担当範囲 Chapter 7. Geographical Indication and Resistance in Global Agri-food: the Case of Miso in Japan
著者・共著者 Kae Sekine and Alessandro Bonanno