ミヤチヒトシ
宮地斉 歯学部 顎顔面外科学 准教授

標題
  健常成人における自由嚥下時の摂食・嚥下機能の検討(第2報) 健常成人の至適嚥下量の性別および体格との関連について
概要
  成人の至適嚥下量の基礎データを得るため、健常成人70名(男37名、平均42.1歳、女33名、平均37.5歳)を対象に、頸部にマイクを接着して嚥下音波形法で嚥下回数を、ビデオ映像から摂取回数を評価し、食品ごとに平均1回量を求めた。いずれも男女間で有意差が認められた。
  出原絵里、渡邉哲、小松澤純子、大重日出男、大岩伊知郎、木村嘉宏、宮地斉、下郷和雄、
  共著   愛院大歯誌   50,473-479頁   2012/12
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