ウエノユキ
上野有紀 心身科学部 健康栄養学科 講師

標題
  スパイス・ハーブの機能と最新応用技術
概要
  
  監修:中谷延二 共著:大澤俊彦
  共著   シーエムシー出版   93-103頁   2011/01
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